Carta 

Apostamos por lo recién cogido

 ---         LOS PLATOS NO SIGUEN NINGÚN ORDEN A LA HORA DE LLEGAR A LA MESA      ---


Pa´  compartir y no discutir

                                                                              Ración / Media ración

Tortita de camarón

precio por unidad

1.6

Cebolletas tiernas a la brasa

con un chorrito de AOVE

9.

Ensalada César

lechuga crujiente, picatostes, queso, pollo frito y salsa César

12. / 7.

Bravas picantonas confitadas en AOVE

con orégano 

11.5 / 6.75

Croquetas de jamón ibérico

(5 unidades)

7.5

Croquetas de carabinero

(5 unidades)

7.5

Croquetas veggies (boletus con trufa, cabrales, calabaza, coliflor, espinacas y calabacín con zanahoria)

(6 unidades) 

7.5

Lomo de orza (se sirve frío)

con mermelada y pimentón de la Vera

12. / 7.

Parrillada de verduras de nuestro huerto

y un toque dulce de manzana

11. / 6.5

Morcilla en caldera con piñones

y ochíos "made in Ubeda"

11. / 6.5

Bastones de berenjena en tempura

con miel de caña y virutas de queso de cabra

11. / 6.5

Ensalada templada de langostinos y fruta

lechuga crujiente, cebolla encurtida y vinagreta de cítricos

13. / 7.5

Torrezno de Soria 

con salsa gaucha

9.5

Gyozas fritos de pollo y verdura, con salsa Teriyaki y dúo de sésamos

opción vegana con salsa sweet chili

9.

Gyozas de chipirón en su tinta

con salsa Kimchee

9.5

Chuletillas de cordero lechal

a la brasa

20.

Samosas fritas de pollo al curry con salsa sweet chilli


9.

Flores de alcachofa confitadas

con ajo y jamón (2 UNIDADES)

8.5

Pollo frito en harina de garbanzo 

al pimentón 

12. / 7.

Nuestro Pulpo a la brasa, el Best-Seller de la casa

Pa´ echar la ligá 

Pimientos de piquillo en su salsa, rellenos de pollo


15.

Níscalos

en salsa

14.

Secreto de cerdo ibérico

confitado al ajo y al romero

15.

Flamenco de lomo 2.0

bacon + lomo + pimiento de piquillo + queso

12.5

Huevos para romper sobre base de patata

con topping de trufa negra

12.5

Gambones con huevos fritos 

y patatas al horno 

16.

Pulpito a la brasa con pimentón de la Vera y sal de la Sierra de Jaén 

con cremoso de patata y ensalada

22.5

Lomo de atún a la brasa, alga wakame

pétalos de sal negra ahumada y aceite de romero

14. 

Crep VERDE QUE TE QUIERO VERDE

crep de espinacas rellena de queso de cabra, tomate, rúcula y crema de patata

11.

El Wok más rico que puedas comer hoy

noodles, langostinos, verduritas, soja y sésamo negro

12.5 

Solomillo de bellota a la brasa con salsa roquefort

y patatas de verdad

15.

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#LLAMAMELOLATAMBIENENCASA #QUEVIVAELSOFÁ #TAKEAWAY

Para los más golosos         

Brownie de limón o chocolate con nueces

con helado de coco

5.

Tarta cremosa de queso de cabra

sobre base de galleta

6.

Coulant calentito de turrón // Opción sin gluten de chocolate negro

y caramelo explosivo

5.

"Saborío" al vinagre balsámico

base de galleta + helado de vainilla de Veracruz + crema de vinagre balsámico

5.

Fruta del tiempo

pregunten las opciones

3.

Helado por bola

  sorbete de naranja sanguina  - vainilla - leche merengada - chocolate - coco

2.

ACOMPAÑA ESTOS POSTRES CON NUESTRAS DELICIOSAS CREMAS DE LICOR

arroz con leche - torrija - brownie de chocolate

4.5